广东麻将 · 规则全解

鸡平胡 · 推倒胡 · 新章老章 · 番型计算 · 吃碰杠听

广东麻将流行于珠三角及港澳地区,以节奏快、番型灵活著称。本页详细拆解基本规则、特殊玩法及常见疑问,助你快速上手。

广东麻将牌局示意
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基本结构

万、筒、条、字牌(东南西北中发白),共136张。通常4人游戏,轮流坐庄。

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两种主流

「鸡平胡」讲究一番起胡;「推倒胡」任意牌型均可胡,简单爽快。

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番型体系

平胡、对对胡、混一色、清一色、十三幺等,番数叠加,刺激有趣。

📌 核心规则详解

🎲 基本流程 & 牌型
  • 座位 & 庄家: 东风位开始,逆时针抓牌,庄家14张,闲家13张。
  • 吃碰杠: 只能吃上家,碰/杠任意家。杠后补牌,明杠暗杠番数不同。
  • 胡牌条件: 必须满足4副面子+1对将牌(特殊牌型除外)。鸡平胡需至少1番起胡。
  • 番种举例: 平胡1番,对对胡2番,混一色2番,清一色4番,小三元5番,大三元8番 (各地微调)。
广东麻将牌型示例
🧩 鸡平胡 vs 推倒胡
玩法特点
鸡平胡必须满足至少1番(平胡、箭刻、花牌等),不能胡“鸡胡”(无番胡)。讲究技术性,流行于广州、佛山。
推倒胡任何牌型均可胡,只要凑齐4副1对即可,甚至无番也能胡。节奏快,适合娱乐。
新章 / 老章老章包含更多番型(如花杠、暗杠),新章简化番表,更易上手。

💡 多数广东麻将馆默认采用“鸡平胡”+“新章”规则。

玩法对比

🔥 特殊玩法 & 地区变体

牌型特殊
十三幺 & 十八罗汉

十三幺(国士无双)由13种幺九牌各一张,再加任意一张对子。十八罗汉为4杠+单钓,顶级番型。

花牌
花牌 & 季牌

部分广东玩法加入春夏秋冬、梅兰竹菊8张花牌,每张1番,摸齐可加番。但主流鸡平胡通常不使用花牌。

杠爆
杠爆 / 抢杠

杠后补牌自摸称为“杠爆”,番数翻倍。别人补牌时若胡该牌可“抢杠”,算点炮,杠牌者赔付。

📣 广东麻将特色术语

“出冲” — 点炮;“自摸” — 自己摸到胡牌;“门清” — 没有吃碰;“海底捞月” — 摸最后一张胡牌,加番。

❓ 广东麻将 · 常见问题与解答

1. 广东麻将必须缺一门吗?

不一定。主流鸡平胡不强制缺一门,但做清一色、混一色时则需要。推倒胡更无限制。

2. 什么是“鸡胡”?为什么不能胡?

“鸡胡”指无任何番型的胡牌(平胡无坎、无箭、无花等)。在鸡平胡规则中最低需1番,所以鸡胡不允许胡牌,必须自摸或加番。

3. 可以吃碰杠后胡牌吗?

完全可以。吃碰杠后只要满足胡牌条件即可,但“门清”状态会有额外番数(通常+1番)。

4. 广东麻将的“番”如何计算?

番数按牌型累加,常见:平胡1番,对对胡2番,混一色2番,清一色4番,小三元5番,大三元8番,十三幺10番(不同场有微调)。

5. 抢杠和包牌是什么?

别人明杠时,你可以胡那张牌,称为“抢杠”,由杠家包赔。部分规则中,清一色、大三元等大牌若被特定玩家打出,可能需要“包牌”(全赔)。

6. 广东麻将可以胡七对子吗?

可以。七对子是特殊牌型,通常算2-4番(部分地区算3番)。必须7个对子,不能有碰杠。

💬 还有疑问? 广东麻将规则在不同村镇、线上房间略有差异,建议开局前确认“番型表”和“是否鸡平胡”。

麻将牌展示
牌桌示意
番型图解
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